Station 8

Catering


Letar du efter något extra till ditt event? Station 8 erbjuder catering som gör varje tillställning speciell, med en meny som lyfter fram smaker från både svensk och asiatisk matkultur.


Vi skräddarsyr vår catering för att passa just ditt arrangemang, oavsett om det gäller en företagsmiddag, en privat fest eller ett högtidligt firande.


Vi erbjuder allt från enkla smakbitar till 3-rätters middagar, och kan anpassa rätterna efter allergier och preferenser, så att alla kan njuta av maten.


Bjud dina gäster på en matupplevelse de sent kommer att glömma. Kontakta oss för att få en offert och se hur vi kan göra ditt event unikt och smakfullt!

Station 8 Sommar 2025 meny


Buffémeny 1:
Vitlök & rosmarin stekt kyckling
Grillad citron


Sesam & ingefärabakad lax
Med picklad ingefära och wasabi-mayo


Curry rostad blomkål
med smörböna och tzatziki

Säsongens sallad


Potatissallad
Med dill, rödlök och citron


Pastasallad
Med basilika, tomat och salsa verde dressing
Surdegsbröd, filmjölksbröd
Vispat smör
Pris: 195kr/ person




Buffémeny 2:

Grillad kycklinglårfilé
Glasnudelsallad, chili, lime, koriander, salladslök, sesamfrön, rostade jordnötter


Citronbakad lax
Fänkål och primörer crudité, citron, edamame soja, picklad rödlök och senap-ört


Dillmarinerad potatis


Sriracha-majo


Dill & citron cream fraiche


Två sorters ost, fröknäckebröd, tomatmarmelad


Mini Surdegspizza med tomat och mozzarella
Surdegsbröd, Filmjölksbröd
Vispat smör


Pris: 255 kr/ person